第919章 :三项全能鱼 (第2/2页)
王新城咽下嘴里的大肉包说道:「阿乐叔,这次的肉包是陈阿奶做的吧?」
「对咯!」李长乐笑道,「你怎麽吃出来的?」
王新城想了一下说道:「陈阿奶做的肉包用的肉要肥一些,一口下去满口都是油,阿婆和婶子做的肥肉要少一些的。」
「老人家都觉得肥一点的好,油水足。」李长乐一口喝光碗里的泡饭,伸直双腿靠着舱板休息了大半个小时,喇叭里就响起了起网通知。
这一网没看到香鱼,但螃蟹是真的多,层层叠叠的堆在甲板上,跟一座螃蟹山一样。
「我去,怎麽会上来这麽多螃蟹?」李长乐无语了,他本想把网拉起来後去睡一觉的,现在看来只能老老实实的帮着绑螃蟹了。
项金魁连连点头,「我看专门的拖蟹船,也没我们这网的螃蟹多。」
王小强也在哀嚎,「就是,简直是破纪录的多,这一洋绑螃蟹差点都把我绑晕掉,我现在连螃蟹都不想吃了。」
「螃蟹也蛮好的啊,总比水潺好吧!」罗阿柱说道,「阿乐叔,我去把橡皮筋拿出来「」
「去吧,还好这次买了几包橡皮筋。」
李长乐说罢跟项金魁拉起拖网,王小强几个也跟上,大伙儿将拖网抖乾净,放回大海後,这才开始收拾那些螃蟹。
只见出了网袋缓过神的那些螃蟹,这会儿在甲板上到处乱跑,项金魁抓起一只横着爬的飞快的梭子蟹,「老大,这些螃蟹是统货还是分肥瘦装?」
「梭子蟹统货,青蟹把膏蟹分出来单独装。」
「好嘞!」
大伙儿快速行动起来,统货不用分肥瘦,就简单多了,抓住一只用橡皮筋三绕两绕就绑好了。
李长乐抓住一只青蟹,将橡皮筋绕过大鳌套好,然後将蟹腿綑紮起来放进竹筐。
低头间,忽然看到螃蟹堆里,有一根艳红的长嘴伸了出来,拿起竹筐里的小铲子扒拉几下,一条都快有他手臂粗,看着比他身高还长一些的烟管鱼,在螃蟹堆上扭动着肥圆的鱼身蹦达起来。
「你们看,这条烟管鱼还是活的!」李长乐伸手把鱼抓了起来,掂量了几下,觉得至少有十来斤,红彤彤圆滚滚的看着就养眼。
「阿乐叔,我发现烟管鱼的嘴是张不开的,它怎麽吃东西啊?」
「靠吸的。它的长嘴可以伸进礁石缝里面,把藏在里面的海藻、小鱼、小虾吸进嘴里,还可以把嘴伸进泥沙里面吸食藏在里面的沙虫。」
李长乐说着忽然想起後世街上的珍珠奶茶,觉得它这根大吸管,可能跟那些用指头粗的吸管,吸食珍珠奶茶时的感觉差不多。
项金魁接过去说道:「你别看它吃的都是小鱼小虾,其实长得还蛮肥的,油脂也特别旺,煎着吃还蛮香的。」
「听我阿爸说,以前船上没冰块保鲜的时候,大家都不喜欢捕到这种鱼,因为油脂多的鱼腐败的速度也很快,天气热的时候坏起来就更快了。」
李长乐说罢将鱼放进竹筐,又把一条十三四斤的大黄鱼抓起来放进竹筐,心里想着像这样的大货,要是能多来它个十几条就好了。
「阿乐叔你看,黄油蟹!」王新城将手里的大青蟹举起来对着阳光,只见整只青蟹橙黄通透,连蟹钳都渗透了蟹膏。
罗阿柱看後说道:「阿乐叔,这种的我也有绑到几只,我找出来给你们看。」
李长乐听後立马像打鸡血似的来了精神,「这才是好货,大伙儿把这种的单独装一个筐子,注意不要混在一起了。」
乖乖,去年坤叔收的黄油蟹就是八块一斤,当时他还嫌太少了,今年又多了三家分店,来他个十筐肯定都不会嫌多。
李长乐话音未落,王小强又举着手喊,「阿乐叔,我这里也抓到一只黄油蟹。」
「阿乐叔你看我刚才绑的,有五只呢!」罗阿柱提着竹筐冲李长乐说道,「我还以为长成这样的,是另一个品种的螃蟹呢!」
「这是黄油蟹,产卵的母蟹遇到刺激後就会长成这样。」李长乐又叮嘱几人,「大家绑的时候小心点,别把大螯和蟹腿弄折了。」
王小强连连点头,「晓得的,大鳌和蟹腿折了後,黄油就会从断口处流出来,没了黄油的黄油蟹,连普通青蟹都不如。」
那边,王杰几人也有分拣到,李长乐将绑好的黄油蟹装在一起,清点了一下,现在已经有十三只黄油蟹。
他看着螃蟹山,想着里面还不知道有多少黄油蟹,不由得加快了分拣螃蟹的速度。