第181章 厨艺小白在线研究黑暗料理 (第2/2页)
晚非要解锁新美味不可。”
一路上,她兴致勃勃地和我规划做菜步骤,从食材清洗、切配,到火候把控、调味比例,讲得头头是道,俨然一副资深大厨的模样。还不停畅想成品的口感,一会儿说甜辣交融,一会儿说酸甜爽口,听得我连连咋舌。
我好心提醒:“有些食材混搭容易串味,尤其是水果和重口味食材放在一起,大概率会翻车,你要不慎重一点?”
可她完全沉浸在自己的美食幻想里,压根听不进去劝告,满脑子都是即将出炉的 “创意佳肴”。
一路闲聊,车辆很快抵达生鲜市场外围。正如我所想,偌大的市场大门紧闭,铁栅栏牢牢锁住,里面漆黑一片,连一个人影都没有。凌晨两点,这里除了安保人员,根本没有营业的摊位。
女生看着紧闭的大门,脸上的兴奋瞬间凝固,笑容一点点消失,整个人呆在了原地。“怎么会关门了?我明明以为现在可以买菜的……” 她喃喃自语,拿起手机翻看短视频下方的评论,这才后知后觉反应过来,市场的营业时间是清晨四点之后。
忙活半天,兴致冲冲出门采购,结果吃了闭门羹。巨大的落差让她垂头丧气,像泄了气的皮球一般瘫坐在座椅上。
“白激动半天了,计划全泡汤了。” 她垮着一张脸,语气里满是失落,“本来想着今晚大展身手,结果连菜都买不到。”
我强忍着笑意,安抚道:“现在时间确实太早了,市场不开门也是正常的。要不先回家睡觉,等天亮了再来采购?”
女生纠结了片刻,又重新打起精神。“不行,我现在睡意全无,满脑子都是那些菜,今晚不做出来我肯定睡不着。” 她眼珠一转,像是想到了新办法,随即对我说,“师傅,麻烦改道,去二十四小时便利店和生鲜外卖自提点!市场关门了,总有地方能买到食材,我的黑暗料理大业不能半途而废!”
我哭笑不得,只能按照她的要求更改路线。接下来的半个多小时,我们辗转跑了三家便利店、两家社区生鲜店。她按照清单一点点搜罗食材,哪怕部分食材品相一般,也丝毫不嫌弃,只要能凑齐配方就心满意足。
采购完毕,我将她送回居民楼下。下车时,她依旧斗志昂扬,冲着我挥挥手:“师傅等着我的好消息!等我做好了,就知道这些创意菜有多美味了!”
我笑着叮嘱她小心用火,目送她拎着大大小小的食材走进楼道。
返程的路上,我脑补着那些奇特食材混搭在一起的味道,忍不住哈哈大笑。好好的深夜休息时间,硬生生被这位厨艺小白变成了黑暗料理筹备现场。有梦想是好事,只是这美食梦想,属实偏离了正常轨道。