第402章 除夕夜的饺子香 (第1/2页)
阎埠贵手里的笔停了下来,抬头看着大儿子:“给老易送?人家老易屋里,用得着咱们这杂木炭调的墨汁?”
话音未落,中院的大门就打开了。
易有为捧出一个青瓷笔洗,倒掉里面的洗笔水。
易中海跟着走了出来,手里捧着两副写好的春联。
大红的宣纸厚实挺括,上面的字是用正宗徽墨写的,乌黑发亮,笔锋刚劲扎实,骨力停匀,并不比琉璃厂那些字画老铺里的行家手笔差。
阎埠贵的眼睛一下子盯住了。
他把手里的毛笔搁到笔架上,大步迎上前去:“哎哟,老易,这字.......是哪位书法大家赏的墨宝啊?”
易中海腰板挺得很直,乐呵呵地把春联抖开:“找什么大家!这是有为昨儿晚上在台灯底下现写的!”
阎埠贵的眼睛都要瞪出来了,伸着脖子认真看上联:
【铁臂挥戈开盛业】
下联是:
【春风化雨育英才】
横批四个大字:【国泰民安】
“好字.......真是好字!”阎埠贵啧啧说道,“没有二十年的悬腕功夫,写不出这股铁画银钩的劲道!有为这双手,既能造机器,连书法都能开堂立派了!”
易有为走过来,笑了笑说:“三大爷过奖了,就是照着字帖临摹的,凑个年味。”
易中海乐得合不拢嘴,叫上贾东旭,两个人拿着面糊盒子,踩着长凳,把春联稳稳贴到了四合院的大门楼两侧。
大红的春联一贴上,配上门槛里头那块亮晃晃的木匾,九十五号院的门面在整条南锣鼓巷里独一份地亮眼。
.......
傍晚,天色擦黑。
炊烟从各家的烟囱里直往上冒,整个院子里都是油脂香跟酸菜油渣的味道。
在易家的大八仙桌上,摆开了一块洗得雪白的大案板。
一大妈动作很麻利地在和面,把面团揉得十分光滑。
易有为站在案板的一侧,手中拿着一根枣木做的小擀面杖。他手腕转动很快,擀面杖在面皮边上轻巧地滚动,右手一推一转,一张中间稍厚,边缘薄如蝉翼的圆形饺子皮就飞了出去。
速度快得惊人,一张接一张,码得整整齐齐。
易中海坐在对面负责包。老钳工的手指很粗糙,但是做起细致活来却非常精确,两手一合一挤,一个圆滚滚,挺着肚子的元宝饺子就立在了盖帘上。
桌上摆了两盆馅。
一盆是三鲜馅的,用段老送来的干海米泡发剁碎,加上新鲜的猪前腿肉跟焯过水的小白菜;另一盆全是猪肉大葱馅,里面掺了基地送的金华火腿上削下来的细碎油丁,香味浓重霸道。
正包着,门帘一挑,一股热风裹着浓郁的肉香涌了进来。
傻柱两手端着一个大砂锅,头上冒着热汗,大步迈了进来。
“一大爷!一大妈!有为!看我给你们送什么来了!”
砂锅往桌角一放,盖子揭开。
里面是一整只煨
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