第589章 先学煮水 (第2/2页)
”
铁生蹲在灶边盯着那口壶。
壶里的响声一声一声,慢慢轻下去。
“你在北边怎么练手。”
“打针。”铁生说,“我师父让我打了一千根,废的再回炉。”
“废的记不记。”
“记。”铁生说,“记在心上。”
“那就是没记。”
铁生愣了一下。
赵闲从药房出来的时候,正赶上第三壶水开。
他没走近,站在廊下看。
铁生赶紧站起来。
“坐着。”赵闲说,“水是你烧的,你坐着看它开。”
铁生又蹲回去。
“你知道为什么头一件学煮水。”
“不知道。”
“针在火上烧过,在石头上磨过,最后要过水。”赵闲说,“水这一关,差一分就是一口刀。你水煮不好,手上的针就是一口刀。”
铁生看着壶盖一跳一跳。
“我师父说,好水是甜的。”
“你师父说得对。”赵闲说,“甜不甜是水的事,开不开是火的事。你在北边学了三年,学的是火;到了这儿,先学水。”
“水有什么可学的。”
“水认人。”赵闲说,“同一个灶,同一样柴,两个人烧出来的水不一样。你手心出汗,添柴就急;你心里有事,火就压住了。”
铁生把手在袄上擦了擦。
“你往后一天要过几十壶水。”赵闲说,“先学会把一壶水烧得自己不急。”
他转身走了。
“记在心上,过一年就忘;记在纸上,过十年还在。”阿石说,“明天别煮水了。”
“煮完了?”
“把你的针拿出来,摆在桌上。”
铁生解开那卷粗布。
针一根一根摊在桌面上,摊了大半张桌子。
阿石站在桌边看了一会儿,忽然开口。
“你这批针,不像一根一根打的。”
“怎么不像。”
“一根一根打的针,不会根根一样。”阿石说,“手上总有轻重,长短总要差一丝。”